PEKARA NA FRANCUSKI NACIN

Postavljeno 21.07.2009. | Nema komentara

Stara industrijska arhitektura, moderan nameštaj za
novi lokal u Pjacenci i francuski stil kao inspiracija.

Bageti i sitni kolaci stižu pravo iz pecnice od cigala! Nismo mogli da pronaemo bolji razlog za posetu staroj pjacentinskoj pekari koja je, pre nekoliko meseci, opet širom otvorila vrata u jednoj od najprometnijih ulica na periferiji ovog grada (ulica Farnesiana 110). Novi koncept izgleda lokala inspirisan je francuskom kulturom, što i samo ime potvruje.
U ponudi IT boulangerie (www.itboulangerie.com) može se pronaci niz proizvoda koji dolaze pravo iz vrele pecnice, a koji su nastali po tradicionalnim receptima s druge strane Alpa. Ima tu svega: od prepoznatljivih hrskavih kiflica do kroasana, madlena iz Prustovog secanja i hleba sa cokoladom i pralinama; hrane za poneti ili pak konzumiranje…
…
VIŠE U NOVOM BROJU BRAVACASA MAGAZINA

Ostavite komentar

Ime (required)

E-mail (neće biti objavljen) (required)

Web sajt